언론보도에 의하면, 인천 지역 제빵업자들이 협동조합을 구성하고, 제빵 기술들을 상호 보완하면서

더 큰 시너지 효과를 내면서 매출이 급증하고 있다고 한다.

대기업 프랜차이즈 빵집에 밀려 동네 빵집들이 설 자리를 잃고 있는 요즘

협동조합 활성화 지원을 통한 자영업자 혹은 소상공인들을 제도적으로 지원할 필요가 있어 보인다.

정부와 지자체에서 협동조합 구성을 원하는 자영업자 혹은 소상공인들을 연결시켜주고,

지도해 주며, 결성된 협동조합을 홍보해 주면 어떨까?

자영업자 혹은 소상공인들의 협동조합 구성이 보다 용이해지고

프랜차이즈 업체와의 경쟁력이 제고되지 않겠는가?

물론 위 사업들은 보다 전문성이 있는 분들을 영입해서 추진함으로써 자영업자 혹은

소상공인들에게 실질적인 지원이 될 수 있도록 해야 할 것이다.